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Catering

Catering für Ihren festlichen Anlass

 

Kulinarisches Buffet

Warme Spezialitäten

  • Gebackene Schweineschulter
  • „Ilmtaler“ Bachforellenfilets
  • Lammgeschnetzeltes mit Bohnen
  • Wildsüppchen mit Pilzen
  • verschiedene Kartoffel und
    Gemüsebeilagen

Kalte Spezialitäten

  • Käse vom Brett
  • Schinkenvariation
  • verschiedene Bratenauswahl
  • Räucherfischplatte
  • Blattsalat, Tomatensalat, Gurkensalat
  • mediterraner Nudelsalat
  • Brotkorb, mit Brotkonfekt und Mühlenbrot
  • Frische Früchte
  • Kleine Dessertspeisen

ab 25 Personen
Preis pro Person 25,50 EUR

Des Müllergesellen Lieblingsmahl

auch als Kalt / Warmes Buffet für Ihre Feier

  • 1. Gang
    Hausgebackenes Mühlenbrot
    und Griebenschmalz
  • 2. Gang
    Steinpilzconsommé,
    mit Gemüserauten
  • 3. Gang
    Sülzchen vom Tafelspitz,
    am Salatbouquet
    und Walnussviniagrette
  • 4. Gang
    Heimisches Bachforellenfilet,
    angerichtet auf mediterranem
    Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
  • 5. Gang
    Zuppa Inglese (Schichtdessert)
  • 6. Gang
    Käseauswahl
    mit Obstgarnitur und Baguette

ab 25 Personen
Preis pro Person 29,50 EUR

 
 
Catering
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Kombinationsmöglichkeiten

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Zu viele Gäste eingeladen, Wohnung zu klein, nervige Nachbarn ?

Bei uns werden Sie geholfen !

Sie feiern auf unserem Gelände, im Zelt oder in unserer Mühlentenne. Festzelt ohne Boden mit Festzeltgarnituren oder unsere Mühlentenne ( beheizt), Kleine Theke mit Bierkühler, mit komplettem Geschirr, Gläser, thematischer Buffettaufbau und Dekoration.

 
 

Gern erstellen wir Ihnen ein Angebot, welches genau auf Ihr Fest zugeschnitten ist , rufen Sie an, wir kommen zu Ihnen und beraten Sie gern.

Telefon: 036461 87463